一场名为千名厨师岗位练兵、百道名菜光复行动的厨师技能大练兵活动在全聚德奥运村店开启。此次练兵不仅对全聚德旗下厨师技能水平提升有帮助，而且促进了厨师间团结合作意识的提高。 此次比赛设立了全流程的项目比赛，涵盖了厨房的各个工种，并且首次将切配、
2021-08-18 15:43:57
全聚德：立足于新的时代，积极创新发展
2020是全面建成小康社会和十三五规划收官之年，同时，也是新中国历史上非常特殊的一年，突如其来的特殊状况给我们带来了不小的冲击，但压力即转机，面对复杂的形势和严峻的挑战，全聚德全体干部、员工同心协力，以蓬勃向上、克难求进的精神状态，以只争朝夕
2021-08-18 15:40:29
